场馆 | 一口美味，全程专业！厦门国博会议中心餐饮团队为每场盛会保驾护航

一场展会或会议的成功，除了精彩议程与高效对接，舌尖上的体验更是点睛之笔。厦门国博会议中心从多元美味到优质服务，从会议专属宴会到全场景配套，从专业团队到细节保障，为每一位主办方、参展商与宾客，打造贯穿全程的服务惊喜。

图片来源：筑境设计

10月24日，厦门市会议展览业协会第五届第六次会员大会在厦门国博会议中心召开，作为场地方与协办方便是其专业实力的生动体现，也是对厦门国博会议中心自营餐饮团队的高度认可。

精准项目对接 → 定制活动方案 → 优质餐饮会务服务 → 高效清场收尾
整个闭环服务体系，串联起活动筹备至落幕的每一个关键环节

专属定制宴会方案，为主办方卸下负担

  厦门国博会议中心的一大亮点，餐饮宴会定制化服务，专为各类会议场景量身打造，让商务洽谈与美食体验无缝衔接。专业的会务组主导项目对接，精准匹配需求，制定“会议+晚宴”双环节方案及活动保障方案，确保活动全流程零延误。

再有餐饮组紧密沟通菜品需求，活动的前夕对现场服务人员进行专项培训和演练。餐饮服务专班将统筹摆台、备菜、传菜等全环节，凭借着多层次保障，多层次传菜服务等专业操作，保障出品与服务标准如一。餐后30分钟完成餐具回收及场地清退。无论是几十人的小型研讨会，还是上千人的大型行业峰会，都能提供全流程定制化解决方案。

从简餐到国宴，适配全场景需求

厦门国博会议中心组建了一支强大，并专业化的自营餐饮团队，以精品服务覆盖全场景需求，从日常补给到高端宴请，从会议配套、大型活动餐饮到茶歇、套餐、简餐等多元形式，精准适配各类需求。

会议专属定制

餐饮宴会服务专为各类会议场景量身打造，实现商务洽谈与美食体验的无缝衔接。

高端主题盛宴

针对高端商务与大型宴会，打造“海丝宴”“凤翔宴”两大主题盛宴。大厨匠心制作，将新中式美学与环岛路风光相融合，让宴请兼具格调与独特体验。

米其林茶歇定制

厦门国博会议中心自营五星匠心品质，精选点心、鲜果、现磨咖啡等丰富品类，摆盘便捷大气，快速续航能量，同步营造轻松交流氛围，精准匹配会议节奏。

管家式服务，食品安全， 硬件保障

厦门国博会议中心自营餐饮团队，以“管家式服务”为核心，打造高效贴心的餐饮体验。团队严守食品安全底线，每餐专人留样48小时，餐具严格消毒，全流程把控筑牢 “舌尖上的安全”。依托8400㎡中央厨房及5个楼层热炒厨房的硬核配置，无论是千桌盛大宴会、高峰时段简餐，还是各类会议茶歇，皆能保障餐食新鲜及时、温度适宜，精准匹配各类需求。

厦门国际博览中心

以多元美味满足味蕾

以优质服务提升体验

以专业团队保障圆满

让每一场盛会都有舌尖上的加分项