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2016年上半年中国主要会议场所价格水平调研报告(主会场与餐饮)

2016年01月22日    来源:《会议》/MICE-Link    围观:4735次       
本次调查由《会议》/ MICE-Link 杂志社组织举行,主要涵盖全国各地主要会议场所,包括会议型酒店、会议会展中心和特色会议场所,共回收有效问卷210 份,现根据回收的数据统计分析后,得出如下结论:
  第一,本次调研主要涉及到一线城市和二线城市会议场所,五星级酒店和会议会展中心占据主要群体。
  第二,2016 年上半年主要会议场所的会议室报价和餐饮报价集中在中下游水平,高价格场所较少。
  第三,2000 平米以上的会议室或者宴会厅参与本次调研活动的较少,本次调研有将近42% 的会议场所中没有这方面的报价。
具体分析与统计结果如下:

1. 您的会议场所位于哪一类城市?


  从统计来看,还是来自于一线城市和二线城市的会议场所占据主要地位,相对来说,一线和二线城市的会议和奖励旅游发展更为成熟,因此这样反映出我国三线城市、四线城市和四线以下城市会议会议场所设施有待于完善。

2. 您的场所位于城市哪个位置?


  从布局来看,此次参与调研的会议场所在城市中心区域的占50.75%,而在高新或经济开发区内的最少,只占到10.45%,会议场所还是在市中心区域内的较多。

3. 您的场所会议室数量是多少?


  在会议室数量的统计方面,超过20 个会议室的会议场所占40.3%,而会议室数量为5-10 个的占31.3%,10-20 个会议室的占19.4%,会议场所在拥有会议室数量方面,最少为5 个会议室以上。

4. 您的场所类别是什么?


  五星级酒店仍然是主要的会议场所,占35.8%,而四星或准五星级酒店则占据26.9%,会议会展中心占20.9%,特色场所和三星级酒店占比较少,这也和第一个问题形成互补,一线和二线城市的会议场所主要以五星级、四星级或准五星级酒店和会议会展中心为主。

5.500-800 平米的会议室或宴会厅全天报价范围是多少?


  (空)表示没有提供这一类会议室报价的会议场所数量,从统计来看,有4.9% 的会议场所并没有给出这一级别会议室的报价,证明这部分会议场所并没有这一类的会议室。而500-800 平米的会议场地报价3 万元以下的占32.8%,而在3-5 万元的也占32.8%,5-8 万元以上的占19.4%,超过8 万元以上的占10.5%。这说明这一级别的会议室市场报价为5 万元以下。

6.800-1200 平米的会议室或宴会厅全天报价范围是多少?


  (空)表示没有提供这一类会议室报价的会议场所数量,其中有14.9% 的场所不具备这一规模的会议室,而有34.3% 的会议场所报价5-10 万元,25.4% 的会议场所报价5 万元以下,17.9% 的会议场所报价10-15 万元,这一规模的会议室市场报价集中在15 万元以下,多以10 万元以下的报价为主。

7.1200-2000 平米的会议室或宴会厅全天报价范围是多少?


  (空)表示没有提供这一类会议室报价的会议场所数量,从统计来看,有31.3%的会议场所没有这个规模的会议室,而这一类别会议室报价集中在20-5 万元之间,总共占据52.2%,报价跨度较大,而报价较高和较低的会议场所数量都比较少。

8.2000 平米以上的会议室或宴会厅全天报价范围是多少?


  (空)表示没有提供这一类会议室报价的会议场所数量,在这一项统计上可以看出,有41.8% 的会议场所不具备2000 平米以上的会议室,而这一类别的会议室报价相对来说比较均衡,其中10-20 万元的占23.9%,而20 万以上的占25.4%,可以看出20 万元报价是一个分水岭。

9. 对于会议团队,提供的桌餐 (10 人/ 桌) 平均价格范围是多少?


  在会议场所提供的桌餐价格统计中,报价为2000 元以下的占34.3%,报价为2000-3000 元的占32.8%,而报价超过3000元的占32.8%,分布较为均匀,而且层次较为分明。

10. 对于会议团队,自助餐人均价格范围是多少?


  自助餐价格方面与桌餐有较为大的区别,其中报价为150 元/ 人的占40.3%,而报价为150-200 元/ 人的占31.3%,这两类占据主要数量。超过400元/人的仅占4.5%,这说明对于会议团队来说,会议场所提供高档的自助餐服务较少,而多以200 元/ 人以下为主。
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《会议》杂志
《会议》总第78期

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