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【访谈】企业家精神引领珠海度假村酒店远航——访珠海度假村酒店有限公司董事长李增利先生

2019年03月07日    来源:    围观:133次       

岁月不居,时节如流。2019年,对于有着三十五年创业发展史闻名遐迩的珠海度假村酒店而言,是一个划时代的非凡之年。一座崭新而富于浓郁海洋文化和现代简欧风格的“滨海城市度假村”即将开业,新一轮深化改革的号角已然奏响。作为酒店集团的董事长,李增利先生已坚守岗位超过20年,作为本土民族酒店品牌的“掌舵人”,他和他的团队积极应对市场挑战,用鲜明的企业家精神坚实引领珠海度假村酒店集团这艘巨轮劈波斩浪、扬帆远航。


/ 崛起:会议酒店民族品牌在路上 /


说起酒店管理,国际品牌的先进经验早在改革开放初期就已经传入中国。改革开放四十年来,本土酒店遍地开花,其中一些历史悠久的老字号民族品牌酒店在接待服务、营销推广、客情维护方面具有较强的优势,丝毫不逊色于涌入中国市场的外资品牌。珠海度假村酒店有限公司董事长李增利在接受记者采访时表示,如何应对“本土化”是诸多国际酒店品牌的“硬伤”,而这正是珠海度假村酒店“矢志不移打造中国一流民族品牌会议型酒店”征程上的关键所在。


成立于1984 年10 月的珠海度假村酒店,至今仍见证着中国改革开放在珠海经济特区的发展奇迹,“当时珠海没有国际酒店品牌,也没有可用于大型接待的会议场所,我们首创并成熟开发建设一系列大型会议场所,成为接待海内外重要政府活动和大型会议的重要载体。”李增利向记者解释,与所谓的国际酒店服务不同,度假村酒店更强调符合国情实际,提供更加细致入微的“一点式”服务。


每逢重大政府类会议活动,珠海度假村酒店甚至邀请人民大会堂、钓鱼台国宾馆的专业人员,为酒店服务员进行服务培训和讲解。“珠海度假村酒店的服务品牌是经年累月,一点一滴积累出来的。凭借服务团队的努力,成功走出了一条有着‘南中国钓鱼台国宾馆’美誉的中国民族品牌会议型酒店的管理和服务模式。”李增利向记者表示。”2018 年,酒店荣获中国金钥匙组织颁发的‘中国服务贡献奖’,可谓实至名归。这也是我们的核心竞争力之一。”


近几年来,酒店的发展势头如火如荼。2018 年,酒店会议营收占比达到28%,实现了会议型酒店的目标。接待大小会议450 余单,其中500 人以上的大会同比增长15%,综合性会议服务及方案营销愈加成熟而稳定,客户满意率达到了98%,会奖特色政策成功吸引了旅行社和会展业务显著增量至30%,商会、协会、学术论坛有明显增长趋势。


/ 发展:品质成就核心竞争力 /


2018 年10 月23 日,举世瞩目的跨世纪跨海工程“港珠澳大桥”建成通车,珠海这座年轻而充满活力的城市再一次走在拥有巨大潜能和美好发展的新时代前沿。“毋庸置疑,港珠澳大桥的开通将为珠海带来更多商机,未来五年或许井喷式增长,珠海又将成为新一轮改革开放持续深化的‘商务桥头堡’,迎接更多中外宾朋,这也是我们面临的新契机”,李增利告诉记者,从长远看,因为大桥连通三地并延伸辐射内地,香港、澳门以及内地的客商将会在珠海汇集,这个商圈的效应不仅仅限于会议、活动,还将会以时尚、前卫、标新立异等其他方式和形式崭露头角。


记者通过走访发现,珠海度假村酒店延续三十五年的辉煌璀璨,与坚持缔造“品质卓越”的核心价值息息相关。珠海度假村不仅打造出符合商务活动的服务产品和产业链,同时也创新发展了很多与普通百姓水乳交融的民生产品,赢得了社会各界广泛赞誉。“珠海重要的大型活动放在度假村酒店,那就是两个字‘放心’,‘南中国钓鱼台国宾馆’的金字招牌是我们引以为豪的。”李增利告诉记者。


酒店品牌来源于对品质和服务的把控,而前提是有一支服务过硬的人才队伍。珠海度假村酒店近800名员工中,连续工作10年以上的逾300人,占比竟达45% 以上,其中不乏在行业可圈可点的各工种工匠大师!而服务20年以上的中层管理人员更比比皆是。


在经过无数次的洗礼后,度假村人成为一支用心服务、求实创新的精英团队,“与行业内人才频繁流动的特点相反,酒店的骨干人才流动率很低,在于企业时刻关注人才成长,我们不断改善福利待遇,将个人规划愿景与企业发展相融相生,这也是企业得以发展壮大的核心秘笈。”李增利娓娓道来。越稳定的服务团队就越能成就品牌辉煌,区隔时下酒店业人才乱象的“度假村精英团队稳如磐石”,倒成了珠海度假村酒店蓬勃发展的基石。


/ 掌舵:用企业家精神远航 /


一艘在惊涛骇浪中笃定远航的巨轮离不开坚强有力而禀赋异于常人的掌舵人。除去客观因素,掌舵人浑然天成的“企业家精神与特质”,往往对企业产生着不可估量的重大影响。作为酒店掌舵人,拥有20 余年从业经验的董事长李增利亲自带领团队考察市场、分析行情,改善服务、创新产品。尊重市场,应对市场——这是李增利企业家精神和情怀的体现,也正是在这种求实、热情的精神驱动下,珠海度假村酒店乘风破浪,走出一条属于本土酒店品牌的发展道路。


三十五年来,珠海度假村酒店发展之路逐渐成熟,企业文化不断传承、沉淀:既坚持“接地气”的管理和服务创新,又从丰厚的企业历史人文中汲取养分,从恪尽职守、爱店如家的企业文化中增强动力,依托规范化、标准化制度弹性管理,锻造克难攻坚、执行力强的优秀团队,让酒店遵循市场发展规律,保持国企的传统与战略,从容应对各种挑战。“酒店市场竞争日益激烈,但我们都会在关键节点上审时度势、谋定而动,积极做好转型应变。”李增利告诉记者,赢得市场的最好办法就是敢于亮剑、迎难而上,整合内外资源深挖潜力,化压力为动力大胆创新,提质增效、稳健经营。


2019 年,珠海度假村新酒店将落实开业,酒店综合性会议功能将进一步得到增强。时尚康体馆,高端大气的客房和豪华餐厅,一流的会议设施、甲级写字楼和摩登公寓,更加丰富的商贸街和裙楼,再加上得天独厚的地理位置和信誉卓著的业界口碑——珠海度假村酒店正在向下一个30 年阔步前进。李增利亲率团队研究和制定高端商务会议攻略,主打高端会议、精英论坛、精英团建等适应新酒店格局的营销体系,并在智能化管理、网络营销、大数据、客源拓展和维护,新老客户衔接和引流上做足功课,为企业发展谋篇定局。“我们未来发展空间更为深远,在港珠澳大桥提升粤港澳大湾区经济和广东先行先试带动中国经济跨越式发展的大时代背景下,珠海经济腾飞指日可待,我们将扮演好重要的推动者、奉献者角色,为这座迅猛崛起的会议型城市产业发展尽责尽力。”


未来已来,美好城市蓝图和产业前景徐徐开启,梦就在脚下——李增利还将继续坚持“企业家精神”,再加上经验丰富的工作团队倾力护航,珠海度假村酒店势必扬帆远航,创造另一番景象!

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