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“九华模式”与创新经营

2011年03月09日    来源:会议杂志    围观:6559次       

本刊记者   丁翔
    如果你不亲自到九华走一趟,参观一下九华现有的十几个功能区,走进16区的国际会展中心大酒店,感受一下那里正在举行的数十个会议的现场气氛,你就不会为京郊这个度假酒店及会展中心那宏大的规模所震撼;如果你不深入到九华的内部,了解其成长的轨迹,探寻其快速发展的内在动力,你就不会发现这个“巨无霸”成功的奥秘。
        
    九华山庄自上世纪九十年代中后期创业以来,以其准确的市场定位、惊人的气魄以及不断创新的经营理念,长期保持着40%以上的增长速度,创造了一个又一个奇迹:营业额由1999年的9200万元增加到2006年的5.7亿元,员工人数也由1997年的四百多人发展到现在的5000千人;随着九华国际会展中心大酒店的开业,九华山庄的总营业面积增至33万平方米,客房总数达到2400间套,一跃成为国内最大的单体酒店;九华每年要接待7000多个有一定规模的国际国内会议,九华现有的主要会议厅从现在到2008年8月份已经被预定一空;九华正在建设一个建筑面积超过15万平方米的综合运动中心和一个客房数超过九华现有总数2400间套的单体大酒店等等。记者早已被九华的故事所吸引,因此,采访九华的董事长夏明及会展总监彭鹏,探究九华成功的深层次原因,成了记者近期的一项重要工作。今年元月下旬,记者走进了九华。
锐意创新的企业文化是九华超常规发展的原动力
        九华创业和发展之初,正面临着中国酒店业高速发展的时期,市场竞争非常激烈。在这种情况下,作为后来者的九华,如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,成了九华掌门人夏明思考的首要问题。市场定位当然重要,不但要准确,还要有新意,要出奇制胜,九华的创业者们就开始将他们大胆的设想付诸实施:建一个跨行业的综合体。他们也就因此创造了一种现在我们称其为“九华模式”核心内容的集会议、展览、体检、娱乐、运动、温泉养生及休闲旅游等为一体的综合性度假酒店的创新型经营模式。然而,仅仅有好的市场定位是不够的,一个企业要想持续发展必须要有足够的精神内涵做支撑,要有鲜明的企业文化作后盾。
    在企业发展中,夏明越来越认识到,促使九华不断取得进步的,起核心作用的就是两个字:“创新”。因此,夏明很早就提出,九华企业文化的基础就是创新,他要求九华人要时刻保持创新的意识,不断研究会展市场、度假旅游市场发展的特点,满足客户、客人的多样化需求,引领市场发展的潮流。以创新为基础,九华的企业文化被概括为八个字:“卓越、诚信、和谐、责任”。仔细想来,如果没有锐意创新的企业文化,如果没有上下同心的创新精神,夏明和他的九华团队何以仅用十来年的时间,将京郊的一个名不见经传的保健俱乐部,打造成了当今酒店业及会展业的一艘“航空母舰”?
锻造“九华模式” 成功进入竞争蓝海
    酒店业在我们国家属于一个比较老的行业了。长期以来,虽然各家酒店定位有所不同,有商务酒店、会议酒店、旅游酒店、度假酒店等,但绝大多数酒店经营内容相对比较单一,面对激烈的市场竞争,它们除了加强内部管理、提高服务水平以外,缺乏得以与对手展开竞争的有效武器。九华从进入酒店业的第一天起,就面临着如何定位的问题,面临着将自己与其他的度假酒店区分开来的问题。好在九华的创业者们一开始就有创新精神,而且成功地将自己大胆的设想付诸实施:他们将酒店业与其他相关行业融合,设计出一个同时具有医院和酒店功能的综合性的度假酒店。
    这就是我们现在称之为“九华模式”核心内容的雏形。“九华模式”的架构由一开始简单的医院加酒店功能,逐步发展到现在的集会议、展览、住宿、餐饮、娱乐、运动、温泉养生、医疗保健及休闲旅游等为一体的综合性度假酒店和国际会展中心,着着实实地打造了一艘我国酒店业及会展业的“航空母舰”,创造出了一种多行业、多领域有机结合的全新的经营模式,也就是我们所称之为的“九华模式”核心内容的综合性经营架构。我们所说的“九华模式”,除了包括九华在综合性和规模性方面的特点之外,还包括九华在企业文化、企业管理方面的运作机制。
    “九华模式”和它所创造的经营奇迹,改写了我国酒店业、会展业发展的历史轨迹,同时也为我国其他行业企业发展提供了一个鲜活的可资借鉴的成功案例。有勇于创新的企业文化作基础,有严格的管理和服务为上的经营理念,再加上“九华模式”在综合性能和整体规模方面所具有的无可比拟的优势,九华山庄便真正地进入到了市场竞争的“蓝海”之中,在企业发展的快车道全速奔跑,不断刷新着企业成长的记录。 
“九华模式”确实拥有它独特的优势:
   
其一,规模优势。九华拥有北京乃至中国最大的会展酒店,拥有中国酒店最大的会议空间和宴会空间——展览大厅面积达4000平方米,大宴会厅可容纳3000人同时用餐;九华拥有会展面积60000平方米,各种规格的会议室100多个,具备了同时接待数十个中小型会议和数个大型会议的能力。正在建设中的北京九华国际会展中心建筑面积达15万平方米,不仅可接待大型会展,而且兼有演艺、体育、餐饮等大型活动的功能从而大大提升九华的会展综合实力;其二,综合优势。九华是一个典型的综合性酒店和会展中心,它功能齐全,不仅包括酒店常规应有的会议、展览、住宿、餐饮、娱乐等内容,还有体检、运动、保健、购物、温泉健身、休闲旅游、游艺、大型室内嘉年华等丰富多彩的服务项目,完全可以满足人们在开会和度假时的多种需求。九华还将在2008年前建成世界最大的室内主题公园——“环球之旅”主题公园以及3000套客房的配套酒店,届时,九华的综合优势将会进一步增强,在竞争中将会赢得更大的主动;其三,性价比优势。平价战略是九华的长期战略之一。九华通过规模效益和有效的成本管理,把会展及酒店的各种消费价格均控制在与同行相比相对较低的水平上,同时,酒店的硬件设施和酒店管理及服务的标准还要不断提升,从而赢得客户长期的支持和信赖。除此之外,九华在国际会议的承办与接待方面也有其明显的优势。别的不说,就拿九华的会展总监彭鹏为例,他到目前为止已从事了17年国际、国内会议承办和接待相关的工作,其会展经验之丰富,确实不能不让人信服。

“九华模式”之国际会议运营方式的突破和创新

    九华是2004年开始介入国际会议承办工作的。2005年九华承办、接待的500人以上大型国际会议十几个,而且呈逐年上升趋势。国际会议的申办、组织及接待,历来是会议组织机构、会议酒店的一块儿硬骨头。由于国际会议申办程序复杂、前期投入大、准备周期长,同时国际组织对国际会议承办机构的硬件水平及其接待经验的要求非常高,所以大型会议型酒店必须在运营方式和观念上不断地改革和创新才有能力适应大型国际会展的新要求。
    彭鹏在谈到这个问题的时候再三强调,这儿所说的“国际会议”,决不是一般人认为的邀请几个外国人到会而绝大多数参会代表都是中国人的那种所谓的“国际会议”。对于国际会议的定义,国内目前还没有形成共识,而彭鹏认为,我们通常所说的国际会议应该具有以下几个条件:一是由国际组织主办,而且已有多届的举办历史;二是会议规模一般在500人以上;三是参会代表中外国客人应占到20%以上。彭鹏举例说,九华今年9月份将要承办及接待的“国际药学大会”和2008年的“世界地震工程大会”,都将有近4000名代表参加,其中来自国际上的代表将占到三分之二左右。随着我国经济的持续增长和国际地位的日益提高,将会有越来越多的国际会议希望来华举办。这对于我国会议城市、社团组织、会议组织机构以及会议酒店、会议中心来说,既意味着机会,又意味着挑战。然而,九华瞄准了国际会议展览市场的发展契机,在国际会议的运作方面不断探索、不断创新,朝着国际化、专业化、全方位的方向快速发展。
    九华介入国际会议的申办与承办,主要是从以下几个方面考虑的:第一,每一个国际会议的情况都会有所不同,及早介入其申办工作,可以使九华对该国际会议的运作模式有一个全面而深入的了解,便于赢得国际组织的信任,从而拿到承办权和接待权。国内希望承办国际会议的机构还是很多的,及早介入有利于争取主动;第二,国际会议前期投入大,风险也大。在这一点上,九华可以充分发挥自己的优势;
    第三,国际会议从投入产出比来讲,属于长线投入,不能以单个会议的盈利高低来衡量,更多地承办与接待国际会议,对于提升酒店的国际化、标准化管理很有帮助,对提升员工素质开阔眼界也颇具现实意义;第四,承办与接待国际会议,是酒店扩大国际、国内影响力以及增强国际宣传的重要途径。几年的运营实践证明,九华的国际会议运作模式效果很好,如今上门的规模不等的国际会议、知名外国公司的会议不断增多,发展前景十分看好。就在记者采访的一段不长的时间里,彭鹏就接听了两三个来自国外的要求定会的电话,彭先生用熟练的英语向他们进行着解答。
    采访是短暂的,“九华模式”的内涵以及它所带给我们的思考和启迪还有很多,需要我们去进一步探究,进一步挖掘。记者在九华的采访再次印证,一个企业的成功绝非偶然,它是全公司每一个员工每时每刻将每一个细节都做好的必然结果。当然,没有人会认为一个处于快速增长期的企业会是完美的。中国大部分企业包括一些非常成功的企业发展历史并不长,与国外那些从长期市场竞争的环境中磨砺出来的品牌企业相比,它们需要改进和提升的空间仍然很大。让我们为九华及那些与九华同样取得第一阶段成功的中国企业祝福吧,希望它们在未来市场的洗礼中经受住更为严峻的考验,放射出更加璀璨的光芒。

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