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中国食品安全论坛与技术研讨会

2014年08月01日    来源：《会议》杂志    围观：4129次       
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会议名称：中国食品安全论坛与技术研讨会
举办时间：2014.11.20
举办地点：上海国际展览中心
主办单位：上海出入境检验检疫协会
承办单位：上海东驰展览服务有限公司

会议简介：
    随着食品行业的发展和进步，我国的食品添加剂也有了更加广泛的使用与发展，但在普及使用及发展的同时，在食品添加剂的管理、监督使用和检测方面却出现了很多问题。未来，中国食品安全检测领域的分析仪器潜在市场空间在7450亿元以上，其中食品加工企业对应市场4000亿，检测机构对应3450亿。检测仪器市场的繁荣一方面是因为地方食品加工企业加大了对食品安全仪器设备、科研经费的投入；另一方面，国产低端检测仪器进入市场，价格杠杆撬动了市场需求的攀升。

    日前，泸州叙永县质监局新配置了多功能食品安全精密分析仪，能快速开展食品安全检测，实现高效安全监管。
    据了解，为提高打击非法添加和滥用食品添加剂的工作力度，还群众一个安全放心的消费环境，叙永质监局新配置了多功能食品安全精密分析仪，并开展一线监管人员食品快速检测培训。培训结束后，叙永质监局将能开展菊酯农残、硝酸盐等检测项目，快速检测项目可达30余个。
国家企业重视加强食品检测
    
    近年来，国内食品安全事故频发，从食品添加剂到农药残留，无不显示出中国食品安全问题异常严重。由于食品安全关系到人民群众的身体健康，关系到经济发展和社会和谐稳定，目前已得到政府全方位的重视。
与此同时，国家要求企业承担质检主要责任，而对应的企业也有意愿提高安全检测标准，提高企业及行业形象，以避免或者减少受到食品安全事件的冲击。行业龙头企业已经将控制上游原料控制和检测作为改进重点，在这两个领域都进行大量投资。在国家食品药品监督管理总局和上海政府的大力支持下，第八届中国食品药品安全展览会暨中国食品安全技术研讨会将于2014年11月20-22日将在上海国际展览中心隆重举办，大会得到了安捷伦、岛津、赛多利斯等一大批品牌企业的支持。总之，食品安全问题要得到有效遏制，相关部门要加大宣传力度，真正调动起广大老百姓监督食品安全市场的积极性、能动性，保障人民的身体健康。“以人为本，安全第一”。

    中国是农产品和食品的生产、消费、出口大国，目前拥有各类食品加工企业40万家以上，在公众越来越重视食品安全问题的今天，注定了未来食品安全检测仪器的潜在市场将会十分巨大。

联系信息：
联系人：王力
电  话：021-64556612
邮  件：2785329520@qq.com
地  址：上海市长宁区娄山关路88号
邮  编：200366
网  站: www.cfse-china.com
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